Ein Steroidhormon, das von der Nebennierenrinde produziert wird und eine zentrale Rolle in der Stressreaktion des Körpers spielt. Cortisol hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, den Stoffwechsel zu steuern und Entzündungen zu reduzieren. Ein chronisch erhöhter Cortisolspiegel kann jedoch negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.